SLEMAN- Raih hasil maksimal, Pelatihan pastry dan bakery Lapas Sleman berjalan lancar dan sukses, Senin (28/11/2022). Dimulai pada tanggal 13 Oktober 2022 sejak dibukanya program pelatihan kemandirian bersertifikat, Pelatihan pembuatan Pastry-Bakery Lapas Sleman menuai hasil yang maksimal.
Dengan didampingi 2 instruktur sekaligus, Warga Binaan Pemasyarakatan dilatih dan diajari cara membuat berbagai macam kue, roti dan minuman kekinian. Tidak mau kalah dengan kaum wanita, Warga Binaan Pemasyarakatan juga terlihat sangat antusias, terampil dan cekatan dalam membuat adonan kue dan olahan minuman.
Kepala Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Sleman (Kusnan) di sela sambutannya ketika membuka pelatihan juga mengatakan bahwa kegiatan pelatihan ini semoga dapat memberikan manfaat yang positif kepada Warga Binaan Pemasyarakatan.
“Pelatihan pastry-bakery mudah mudahan nantinya jadi ikonik sekaligus menambah warna tersendiri bagi kegiatan kemandirian bidang kulinary yang beberapa bulan ini telah dirintis Lapas Sleman, Maka mari ikuti dengan baik sehingga jadi modal para "santri" baik didalam maupun luar nanti”. Ucap Kalapas ketika memberikan sambutan pada pembukaan pelatihan.
Pelatihan Pastry-Bakery ini merupakan lanjutan dari kerja sama Lapas Kelas IIB Sleman dengan LKP IPPTI yang dibuka pada tanggal 13 Oktober 2022, Selain pelatihan Pastry-Bakery juga telah dilaksanakan kerja sama berupa pelatihan kemandirian bersertifikat bidang profesi las listrik. Dan, yang terbaru juga baru saja dilaksanakan pelatihan tentang otomotif kendaraan bermotor dengan menggandeng kemitraan dengan PT Pertamina Lubricants yang bertajuk "Enduro Sahabat Lapas".
HUMAS LAPAS SLEMAN