Sleman - (09/07/2021) Ayam bahagia merupakan konsep budi daya ayam petelur yang mengedepankan kesejahteraan hewan (Kesrawan/animal welfare) dengan cara beternak umbaran untuk menghasilkan telur berkualitas. Hal ini juga didukung dengan teknologi pakan sesuai kebutuhan ternak.
Konsep Program budi daya ayam bahagia ini merupakan buah dari hasil kerjasama Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Sleman dengan Tim PKM (Program Kreativitas Mahasiswa) – PM (Pengabdian kepada Masyarakat) Universitas Gadjah Mada Yogyakarta dengan pendampingan serta bimbingan langsung dari Dosen Fapet-UGM Dr. Ir. Chusnul Hanim.
Ayam petelur yang dibudidayakan dengan konsep ayam bahagia tersebut dari hasil riset penelitian yang pernah dilakukan, terbukti dapat menurunkan stress pada ayam itu sendiri dan meningkatkan kualitas telur. Oleh sebab itu ayam petelur ini diharapkan mampu menghasilkan protein hewani bagi masyarakat dengan harga yang terjangkau. Sementara Kusnan, selaku Kepala Lapas Kelas IIB Sleman memberikan apresiasi yang tinggi terhadap program ayam bahagia tersebut. Pertanian dan peternakan menjadi program utama pengembangan Pusat SAE (Sarana Asimilasi dan Edukasi) Lapas Kelas IIB Sleman yang diberikan kepada para WBP khususnya. “Peningkatan pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola peternakan diharapkan dapat membekali para WBP apabila nantinya sudah mulai kembali hidup di tengah-tengah masyarakat,” kata Kusnan.
Dalam hal teknis pendampingan budi daya ayam petelur Ayam Bahagia Fapet UGM ini, pendampingannya antara lain terdiri dari pembuatan pakan secara mandiri, manajemen budi daya ayam petelur, hingga pasar penjualannya. Yang sebelumnya telah dilakukan Penyuluhan dan Pemberian materi secara daring Tentang Konsep Pengenalan Program dan Manajemen Kandang kepada WBP dengan pendampingan petugas Pembina.
Peternakan ayam petelur ini tentunya harus dapat dikelola dengan memperhatikan kaidah kesejahteraan hewan. Lebih dari itu, peternak juga perlu memperhatikan aspek lingkungan. Pengelolaan yang baik dari sisi pakan dan limbah dapat mengurangi pencemaran terhadap lingkungan. Selain itu, peternakan ayam ini juga dapat dijalankan secara lebih efisien sehingga diharapkan nantinya dapat meningkatkan keuntungan bagi peternak itu sendiri.