Sleman - Konsep budidaya "Ayam Bahagia" yang dikembangkan di Kampung Asimilasi Lapas Sleman terus menghasilkan panen telur yang cukup memuaskan. Pada hari ini Rabu (16/11/2022) Kampung Asimilasi Lapas Sleman memanen telur yang dihasilkan dari konsep kolaborasi yang dikembangkan bersama mahasiswa Tim PKM dari Universitas Gadjah Mada.
Dengan konsep Ayam Bahagia ini, telur yang dihasilkan berbeda dengan telur yang biasanya. Ayam yang memang sengaja dibiarkan bebas dalam Konsep ini menghasilkan telur yang memiliki protein albium yang lebih tinggi juga warna kuning dalam kandungan telur mempunyai warna yang lebih orange. Tidak hanya itu saja, Masih terdapat banyak kelebihan didalam kandungan telur ini yaitu kaya akan zat besi, rendah kolesterol, dan juga memiliki kandungan selenium yang lebih tinggi.
HUMAS LAPAS SLEMAN